- (오늘하루 보지않음)
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| 번호 | 상품명 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
|---|---|---|---|---|---|
| 5552 | 그물대게 특대3마리 (11cm) |
잘먹었습니다~  |
김**** | 2016-03-21 | 3888 |
| 5511 | 그물대게 특대3마리 (11cm) |
맛있는 대게~ 잘 먹었습니다. |
김**** | 2016-02-16 | 4280 |
| 2662 | 그물대게 특대3마리 (11cm) |
이제서야 후기 올리내요^^;; |
강**** | 2014-01-08 | 3340 |
| 2532 | 그물대게 특대3마리 (11cm) |
싱싱 그자체에요 |
박**** | 2013-12-22 | 3172 |
| 2256 | 그물대게 특대3마리 (11cm) |
감사! 감사! |
지**** | 2013-11-17 | 2893 |
솔직히 저희가 잡는 대게들이 다 속이 꽉차있는건
아닙니다. 선별실수도 있긴 있습니다만,
배에서 하역하면 바로 눈으로 선별을 하구요.
각 다른 수조칸에 실려 수족관으로 이동합니다.
수족관에 들어가기전에 길이와 무게를 잰후
각기 다른 수족관으로 들어가구요.
매일 오전에 새바닷물로 갈아놓은 깨끗한 수족관에서
친구들이 적응하는 동안 자숙대게를 주문하신 분들의
대게들을 찌고 식히고 포장하구요.
자숙대게들의 포장이 마치면, 활대게들을 포장합니다.
조금이라도 신선하게 보내드릴려고 노력합니다.
그리고 익일 출발해야 하거나 예약받은 대게들을
다른 수족관으로 옮겨놓구요.
저희랑 계약되어 있는 일식집 수조차에 무게를 재서
전량 넘깁니다.
현재는 300수정도 평균 잡는다고 가정하면요
예약이 안밀렸을때 150~250수 내외로 직접 판매하구요
50~150수 내외로 일식집에 납품합니다.
다리가 많이 떨어져있거나 치수대게가 많이 잡히는
날에는 고객님께 예고없이 서비스도 하구요.
포항에서 제일 유명한 일식요리집에서 무게로 사갈
정도의 대게라면 한번 속는척 주문해도 될만하겠죠?
올해 처음 인터넷 사업을 새롭게 시작했는데요.
주문이 많으면 어선을 한척 더 사야할듯합니다.
일식집과도 아주오랫동안 거래해서요. 그분들과의
관계도 쉽게 끊지 못해서요.
배가 한척더 있으면 2배로 잡을수 있을지는 모르겠지
만 매일은 아니지만 최근몇일전처럼 조업을 오래하지
못하면 일일 고객님들께 전화드려서 사과하다가
목이 쉽니다.
아무쪼록 실한 놈으로 자주 챙길테니깐요.
많이많이 홍보해주시고 응원해 주세요
다시한번 감사합니다.